Beschrijving
Eén langwerpig wit keramiek bord met houten handvatten aan beide uiteinden, met een reliëfpatroon in de bodem.
De handvatten
Aan weerszijden zit een houten greep. Daardoor til en verplaats je het bord zonder je vingers over de rand van het eten te houden — bij een schaal die de tafel rondgaat, is dat het verschil tussen doorgeven en voorzichtig manoeuvreren.
Hout wordt bovendien niet zo koud of glad als keramiek, waardoor de greep vast blijft zitten in een natte hand.
Reliëf in de bodem
In het oppervlak zit een patroon van fijne lijnen, als grassprieten. Dat geeft het witte bord textuur zonder kleur, waardoor het eten het enige gekleurde op het bord blijft.
De opstaande rand is laag, zodat je met stokjes of een tang overal bij kunt.
Meer dan sushi
De langwerpige vorm past bij een rij nigiri of maki, maar net zo goed bij tapas, borrelhapjes, kaas met vijgen, een broodplank of hapjes uit de oven.
Specificaties
- Materiaal: keramiek met houten handvatten
- Kleur: wit met hout
- Vorm: langwerpig met opstaande rand
- Aantal: 1 bord
Was het bord met de hand af: houten grepen gaan slecht tegen een lange vaatwascyclus.

