Beschrijving
Set met een katoenen zak en een houten hamer, voor het met de hand vergruizen van ijsblokjes.
Zak en hamer
Je doet de ijsblokjes in de zak, vouwt hem dicht en slaat er met de hamer op. Het ijs breekt in het doek in plaats van over het aanrecht te stuiteren, en het katoen neemt het smeltwater op.
Daarmee heb je in een halve minuut gruisijs zonder machine, zonder stroom en zonder mes.
Waarom gruisijs
Gebroken ijs heeft veel meer oppervlak dan een blokje. Daardoor koelt een drankje sneller af en vermengt het zich met de smelt — precies wat een mojito, een caipirinha, een julep of een frozen cocktail nodig heeft.
Bij een cocktail met een dikke laag gruisijs bovenop blijft het glas bovendien beslagen staan.
Het materiaal
De zak is van dik geweven katoen, de hamer van massief hout met een brede kop en een lange steel. Beide onderdelen kunnen tegen honderden klappen; een plastic zak scheurt bij de derde.
Specificaties
- Inhoud: katoenen zak en houten hamer
- Kleur: naturel
- Materiaal: katoen en hout
- Toepassing: ijs vergruizen voor cocktails
Hang de zak na gebruik open te drogen; opgevouwen nat katoen gaat muffen.