Beschrijving
Bewaar uw kaas veilig in deze glazen kaasstolp op houten plateau. De glazen koepel met knop sluit op een rechthoekig houten bord.
Kaas onder glas
Kaas droogt uit zodra hij open ligt: de snijvlakken worden hard en de smaak verdwijnt. Onder een stolp blijft de lucht eromheen vochtig genoeg om dat te vertragen, terwijl de kaas wel kan ademen — wat in folie of een gesloten doos juist niet gebeurt en tot zweten leidt.
Het glas houdt tegelijk vliegen, stof en huisdieren op afstand, zodat de kaas gerust op tafel of op het aanrecht kan blijven staan.
Serveren vanaf het plateau
Het houten bord is meteen de serveerplank. Je tilt de koepel eraf en de kaas staat klaar om aan te snijden, zonder overzetten. De knop bovenop geeft grip om de stolp op te pakken zonder het glas te beslaan.
De rechthoekige vorm past bij een stuk kaas of een punt, en is ook bruikbaar voor boter, taart, gebak of een klein hapje.
Specificaties
- Koepel: glas met knop
- Plateau: hout
- Vorm: rechthoekig
- Toepassing: kaas, boter, gebak
Neem het houten plateau af met een vochtige doek en leg het niet in de vaatwasser.